2012年10月1日 星期一

白露之後


自從八月尾第一波微弱東北季候風抵港,你有感覺到嗎?秋天的形勢已逐漸建立。今天地下天文台如是說。城市愈發展人就距離大自然愈遠,你感覺得到嗎?天文台說現在黃雨,天文台說現在酷熱,天文台說正吹東南風……時日變遷,季節更替,對於整日生活(或被生活)在空調國度的你我他,都是道聽途說。
陽光已悄悄從南窗歸來,白露(即西曆9月7日,24節氣中的第15節氣,到了白露,清晨時葉面會有露珠,也是展開種植的最佳時機)後的晚上已少了咄咄逼人的熱空氣,入秋下的第一批種子已發芽,歡天喜地的宣告——種植季節正式開始。







芥蘭菜



今年,除了舊有的茼蒿春菊小棠菜,也試種了芥蘭、菜心和芥菜,下了種子後,不得了,兩三日間全長出幼苗,令人很興奮,只有生菜仍然停滯,24 粒種子中只出了兩粒,心中咕嚕,還太熱嗎?生菜的生長條件這麼嚴格嗎?
暑假期間,已經開始試種菜心和芥菜,可惜試了數次也長不好甚至不發芽,不論是盆種,在地直播,或培苗都沒結果,等了數周仍不長大,只好拔除。
自從種菜後,就已經不停地問,一棵菜賣得多少錢,不要說那些要種兩三個月才有收成的西蘭花,白蘿蔔等,芥蘭菜心也要種近兩個月,生長最快的小棠菜小白菜也要一個月,期間天天淋水,下肥培土,還要日日檢視會否被蟲進駐,生病枯死⋯⋯就連小黑奴那作玩票性質的小菜園,在打風落雨期間,也不顧自身為小菜苗擋風遮雨,換來的是不足一斤的小菜,付出與收穫絕對不成正比,那為甚麼要種?
原因可能是,看著在夜間稍稍破土而出,搖曳著跟你說早的小苗時,那份難以解釋的喜悅,又或者是透過種種的嘗試和失敗中,體會了不論是用好泥,靚肥或好種子,也不及大自然力量的神奇,那份確實感。




2012年9月24日 星期一

葵花寶典之空殼公司

黑奴二號名句:大自然真係奇妙!
今勻要再加一句:大自然真係驚慄!

今期的大自然驚慄事件薄是:
由盆農至地農,
在開荒三個月,成功種了四個竹籮,
確實吃了一斤通菜一斤莧菜後,
把田地弄至寸草不生的同時,
農友送贈的八粒食用向日葵種子,
下種後經歷了十號風球及八號風班之後,
八粒雖然只能活一粒,
但終究茁壯成長。

只見酷暑下的田野,
向日葵一枝獨秀,傲立田邊,
抵得熱捱得旱似的,
看來充滿希望。

聞說,當中心的粒粒小花蕊都掉下來,
就可以收採葵瓜子了。


有點奇怪,
密麻麻排在中心的小花蕊,
掉到地上時還是圓鼓鼓青綠綠的,
但既然說掉落就可以收採,
就收採。

二話不說,
把花朵割下來,
農友甲和農友乙來瓜分了一小把,

輪到黑奴二號抱著花冠,把葵瓜子拔啊拔,
突然,
黑奴二號大叫一聲:
空的

登時田中二人四眼兩咀都呈O型(註:“田中二人”不是日本人!)
不是吧
所有葵瓜子都是空的

在田間種了三個月
竟然是空的

沒有一粒不是空的!
到底為甚麼?
缺水?

看來形勢大好

農友甲與乙先採下十數粒瓜子


空的
一盆空殼,留作堆肥







2012年9月1日 星期六

盆與地



下種了!
終於等到今天,決定下種,本是理性派的人,相信凡事必有因,若問為甚麼今天?
只能說是感覺。
田間看似滿有經驗的伯伯曾說,過了鬼節就可下種,大概又是與節氣有關的東西吧。第2年在小天台種菜,去年的熱身算是合格,今年,實在是信心爆棚,以至早前決定一手耡兩地(當然還有黑奴2號的手),既做盆農,亦做田農,目標是今年不須去買菜。
小天台比較簡單,一切如箭在弦,田嘛,有點甩轆,撒了數次種子還是荒田一列,在旁的農友說,下種前淋水令到泥土板結,種子長不出來,於是把地耡鬆,再撒,今次不淋水,改為在畦邊灌水,隔了一星期,田乾巴巴,種子依然沒長出,為甚麼?
太熱?太乾?或是種子被蟻抬走了?
黑奴2號開始有微言,每星期在耡呀掘呀,已把田弄得寸草不生,只種著4個竹籮!
點解?想緊!
今天,看到盛放的向日葵腳下,6株迷你番茄在乾硬的土中崛壯成長,心稍稍踏實,或者,答案就在眼前,一切看天。





2012年8月30日 星期四

2012農季來了


農曆準確嗎?

在兩暑(大暑及小暑)之間基本上處於休耕的天台,又開始蠢蠢欲動了!翻開農曆,立秋(8月7日)之後是應該積極準備秋播的時候,可是氣溫反屢創新高,天台棚底也有40度,怎開始?

8月23日,處暑,即夏天正式完結,秋播工作應已展開,秋老虎還在兇猛的吼叫,菜盆空等著,人無法在天台多留一會,熱呀!

農曆不準!

對,農曆已是世紀前的規章,我們又身處南蠻之地,跟中土的經緯度有一段距離,加上古人不能預知的全球暖化,溫室效應,各種人為的氣候現象,令到這持之已久的古老智慧也迷惘起來。不過,當細心感受,當天氣回覆正軌(即那兩個討厭的轉轉颱風終於轉離華南之後),靜夜的確多了幾分涼意,空氣亦不再濕漉漉,秋天正努力抵著人為的暑熱在大地前進。

農曆仍然可以作指標,只是要按時按地調教,但令人擔憂的是秋播的日子不斷往後移,春耕的時序卻漸漸向前推。

2012年6月30日 星期六

螳螂捕蠅

在春菊上發現的螳螂BB已稍為長大,正享用他的大餐!

場主自從擔任了雲端農場的台長角色,
朋友愈來愈多,
蜘蛛、螳螂、蚯蚓、甲蟲等等數之不盡。
以往碰上面會掉頭走,甚至會一怒之下把對方幹掉的事情減少了,
有些甚至成為了好朋友。

當中螳螂是其中一位。
踏入春天,天台的瓜葉茂盛時,
就見螳螂BB出現。
螳螂BB一天一天長大,
幫忙農夫吃掉植物上其他昆蟲,
有時農夫要修剪整理枝葉,
螳螂會乖乖讓農夫把他運到別枝。

天台第一隻長大的螳螂,
在一個暴雨天的晚上,
忽見他從玻璃窗外走過,
看來他要離開天台農場,
到外面闖闖世界。

其後每年都定時定候有一兩隻小螳螂在天台成長。






2012年6月29日 星期五

捲土蟲來----序

開始種菜,
就知道蟲的本領有多高、蟲的種類有多廣!
然後就明白農藥的效用有多大,
也明白有機菜為甚麼那麼貴!

種有機,就有蟲,
阿蟲食完,人就冇啖好食!
到肚的菜不多,
但認識的蟲可不少,
所以,我們開了個捲土蟲來科,
冇菜食,好歹也要多認識一些昆蟲,
不用白白犧牲了那棵菜啊!

每次要查證這是甚麼蟲、那是甚麼蟲,
翻閱不少圖鑑,
最常看的是台灣的嚘嚘網,
面對千蟲萬蚓,
好嘔心,
還得查下去,
誓要查出殺菜兇手!


2012年6月20日 星期三

錯晒




最近農場的瓜瓜,瓜瓜瓜
小西瓜長不大,更連瓜藤也枯了,
小冬瓜,長了四五個乸花,但花未開就變黑,葉片由綠轉黃再轉啡,
蜜瓜皺皮瓜長了多個小瓜瓜,但過了十多天仍是小小瓜,
勉強長到有網球般大的三個皺皮瓜亦好像完全停止生長,
而且愈來愈輕,點解?
下雨的罪?飛蟲的錯?
最神奇的是苦瓜,
看著發黃的雷公苦瓜,心中隱約生起殺機之際,
忽然,
它在某個早上開出一朶亮麗的乸花,
公花!公花!公花呢?
找不著,只好找了沖繩苦瓜的公花頂替,
第二日,乸花謝了,換來是開了兩朶公花!
第三日,公花都謝了,又開著兩朶乸花!!
第四日,乸花謝了,當然是輪到公花上場!!!
面對這種景況,能不發瘋嗎?
究竟這是否關lalafa的事?




2012年5月29日 星期二

lalafa與lala瓜




如果冬日農場的重頭戲是拔蘿蔔,那麼,夏日就是頂瓜瓜。
你記得我嗎?貓吒農場那個叫 la la fa 的小卒。
我雖然在貓吒農場的職務是小卒,但夏日農場不能沒有我lalafa,
有lalafa,種瓜才得瓜!

夏天是種瓜的季節,雖然瓜蠅為患,但大伙兒都務必種瓜。
和蕃茄、青椒不一樣,一朵蕃茄花內同時存在雌雄花蕊,他們可以自花授粉,結出果子。
但瓜花都分雌雄,同一株瓜的植株上會長出雌花和雄花,往往是先有雄花再有雌花,雄花數量又比雌花多。花朵靠著蜜蜂來採蜜傳播花粉,將雄花的花粉帶到雌花去,才能結出果子來。
假如你的瓜只有雄花沒有雌花,那就肯定結不成果啦。
那麼,種瓜和la la fa有何關係?
la la fa 的中文名就叫乸乸花囉,有乸乸花,唔怕無瓜瓜囉!










2012年5月11日 星期五

食果果


食果果啦,這個召集,到底是向誰呼喚?好明顯,是﹣﹣﹣﹣
經過數月的時間,蕃茄都長出果實來啦,由當初逐粒逐粒的紅起來,漸漸像樣了,一下子有個三四五六粒相約一起變紅。漸漸,這種具規模的紅,引來小麻雀和白頭鵯的虎視眈眈,一不留神,忘了推到網屋內,或以為時候未到,卻不防一個晚上後,翌晨就泛紅了,鳥兒就率先大啖起來!
蕃茄、士多啤梨、無花果都無一倖免。實行來個人鳥共吃。

2012年4月24日 星期二

拔蘿蔔之第二種



上集提到黑奴一號在種蘿蔔事件上遇了滑鐵盧,種蘿蔔出現出師未捷之敗局,種子唯一發芽的竟然是假芽。
再接再厲,買了新的種子回來。這次很不錯呢,種子十居其九都在一兩天內發了芽,看來長得蠻不錯呢!

經過漫長的40多天
蘿蔔葉子長得滿茂盛的,
擇定吉日拔蘿蔔去!
農場第一拔,黑奴滿心歡喜,
我拔﹣﹣﹣﹣我拔﹣﹣﹣﹣

拔出迷你小蘿蔔來
樣子相當可愛呢!但未免太小了罷!
黑奴在資料庫內找啊找,
恍然大悟,
原來這個是葉蘿蔔,
特色是葉子茂密,表面光滑,可以食用,但蘿蔔卻個子小小。
葉蘿蔔的葉子可以食用,用來製成雪菜,加點肉絲,好味極!

對!蘿蔔的子葉就是這個模樣嗎!

葉蘿蔔的葉子可食用

拔蘿蔔之下集大結局


黑奴一號在種蘿蔔事件上算是勝了一小仗,
雖然只是葉蘿蔔,但總算有點收穫。
但黑奴的終極夢想還是要拔大大大蘿蔔。
於是,又到種子店弄了真正的大蘿蔔種子來。
大蘿蔔有著小提琴形、長滿小毛刺的大葉片,
不久還招引了他們的粉絲﹣﹣﹣﹣菜粉蝶來產卵。
菜粉蝶的卵很有趣,鮮艷的明黃色,像米粒一樣豎立在葉面,
細小得和葉片上的毛刺相若,若非留心觀察,難以察覺。
黑奴何以有明察秋亳的技倆?當然沒有這本領,實情是發現有葉片被咬食,
才發現小蝴蝶蟲的存在,繼而再發現卵的存在。
黑奴把兩三條幼蟲撿起來飼養,其他未孵化的,
只好狠下心腸給丟掉,再給蘿蔔罩上網,
好讓菜粉蝶去別的地方繁殖好了,面對「飯碗不保」,
還是向現實投降,蝴蝶只好往別處謀生!!
約八十天,蘿蔔終於露出泥面來,雖然蝸居於盆內,
和田地裡長出來的大細還是有一定距離,但對於初哥來說,
算相當不錯了罷。
今勻終於可以拔蘿蔔啦!


拔蘿蔔啦

2012年4月12日 星期四

春田花花

葉菜的季節過去了,在開展夏天的瓜季前,將最後兩株茼嵩、一株春菊和一株西蘭花留著,任由他們開花,吃完菜賞賞花,好極了。也好讓蜜蜂來玩時有蜜可採。

兩株茼嵩長出美麗的黃菊,春菊暫時未有開花的跡象。


這個犧牲可大啊,種許久才結出個小小西蘭花,讓他變成一簇小黃花。

花心蘿蔔

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春天過去,一株被植在家裡,被當作觀賞盆栽的唐芹,長出低調得不能更低調的花朵來。花小得不得了,加上顔色是微微的青色,肉眼幾乎看不清, 必須憑藉數碼機微距拍出來,才能看得稍清晰!



2012年3月2日 星期五

老闆出巡

二月初,寒冬將盡未盡,趁著天氣回暖、陽光普照的日子,
老闆小B進行了前所未有的出巡活動,來到雲端農場視察業務。
黑奴倆小心翼翼將老闆放入籠中,
甫出門竟遇上隔壁的先生,
先生看了老闆一眼,咪咪笑問:出來曬太陽?
老闆心想:我是來巡視業務,不是玩的!

來到農場,黑奴開了籠門,老闆急不及待四出探索,
對於這塊久違了的、舊屋搬來的戶外地板份外親切,
黑奴緊張兮兮的,生怕肥老闆一不少心跳到樓下去,
亳不鬆懈地守衛著。
肥老闆乾脆在枱板上曬起太陽來,
暖笠笠,無比舒服
看來,肥老闆首度出巡,感覺超級良好!
老闆小B一次來到天台農場巡視