2014年6月30日 星期一

超迷你花----芫荽 / 唐芹 / 薄荷

有些農作物的花,
實在細到不能再細,
肉眼好像看不大清楚其結構!
有了數碼機,
拍了微距,放大一看,
比肉眼看清楚多了。

同屬繖形花科的芹菜和芫荽,
花朵都迷你到不得了,
和茴香和紅蘿蔔的花相似。

一般來說,
吃芫荽和唐芹,都會在開花前把他吃掉。
不過,看來芫荽和唐芹吃的量總不及其他葉菜,
而且吃的時候都只採部份枝葉,
留下的繼續生長,
不難等到他們開花。
至於薄荷這類香草,其實吃的量真的有限,
同樣不難種到開花結果。

芫荽的花有白色和微帶紫色兩種,結構有點特別!

超微型的唐芹花。

薄荷花由無數小花簇擁而成。



2014年6月16日 星期一

春田花花---序

田裡的花花,
有別於觀賞的花。
觀賞的花就是要種到開花為之成功,
田裡的花卻不一定!

田裡的作物開花,
有可能是故意的-----留種繁殖;
有可能是失敗,明明要收採了,
過了期,老了,開花就不能吃!

也有些是開花了,就可以吃。
因為要吃的正正是他的花。
也有些要吃果,當然要先開花才有果。

重點是,
田裡的花其實都很漂亮了,
開一個春田花花科,
田中賞花!